Étape 04
Combien le sport fait-il perdre, réellement ?
Les vrais ordres de grandeur, et ce que le sport protège.
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La question
« 2 à 3 kg », « 5 à 7,5 kg » : par semaine ?
« Ces chiffres-là, c'est ce qu'on perd chaque semaine »
Non. Ce sont des pertes totales, mesurées à la fin d'études qui duraient plusieurs mois. La différence d'échelle est énorme, et c'est elle qui rend le sport décevant quand on l'attend au mauvais endroit.
L'ordre de grandeur
Ce que ça donne une fois ramené à la semaine
Environ 70 g par semaine
C'est ce que donne l'étude la plus parlante : 225 min d'activité par semaine pendant seize mois, pour un écart d'environ 5 kg avec les personnes qui ne bougeaient pas. Et chez les femmes, cet écart venait surtout du fait que le groupe sans sport avait pris du poids.
1 à 2 h de cardio par jour
C'est l'ordre de grandeur qu'il faudrait pour perdre environ 0,5 kg par semaine par le sport seul. Personne ne tient ça, et ce n'est pas un défaut de volonté.
3 % du poids, au mieux
Le sport seul dépasse rarement cette limite. Au-delà, il faut lui adjoindre une restriction alimentaire. C'est précisément l'étape 2, et c'est pour ça qu'elle vient avant celle-ci.
Alors pourquoi
Ce que le sport fait, et que rien d'autre ne fait
Si ce n'est pas pour faire descendre la balance, c'est pour trois choses — et elles valent largement les quatre heures.
Il garde le muscle
En déficit, le corps puise dans le gras et dans le muscle. La musculation lui dit lequel garder. Sans elle, on perd du poids, mais pas seulement celui qu'on voulait.
Il fait perdre du gras
Ce qui n'est pas la même chose que perdre du poids. C'est exactement pour ça que le tour de taille est un meilleur juge que le pèse-personne : lui voit la différence.
Il tient dans la durée
Maintenir un poids après l'avoir perdu est la partie où presque tout le monde échoue. Le sport est ce qui distingue le plus nettement ceux qui y arrivent.
Étape 5 sur 5
Chacune son corps
On a parlé de ton corps. Reste la question qui revient toujours : pourquoi lui, ou elle, ou eux, et pas toi.
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